Krema:
1/4 l mleka
1 vanilijev puding
10 dag sladkorja
10 dag margarine
1 rumenjak
3 olupljene banane
Jajca in sladkor umešamo z mešalcem. Ko je penasto umešano, počasi dodajamo kavo, moko, orehe in počasi mešamo s kuhalnico v smeri urinega kazalca, tako da od sestavin ne ostane nobena grudica. Pekač namažemo z mastjo in potresemo z moko in maso vlijemo na pekač. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut oziroma toliko, da je spodaj lepo rjavo.
Med tem si pipravimo čisto krpo in jo lepo pomokamo. Ko je testo pečeno, ga zvrnemo na krpo in še vroče zavijemo. čez 1 do 2 minute krpo s testom razvijemo in testo spravimo nazaj v rulado. Ko se ohladi, ga namažemo s kremo.
Krema:
Skuhamo 1 vanilijev puding, vendar le iz 1/4 mleka. Ko je ohlajeno, dodamo sladkor, margarino in rumenjak. Ko s to maso namažemo rulado, v začetku po dolgem razporedimo banane in vse skupaj zavijemo. Rulado lahko namažemo z malo kreme, katero uporabljamo za nadev in jo okrasimo z rezinami banane.
vir:http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4219 mity - Pon 10 Jan, 2005 09:38 Naslov sporočila:
Ja in?.....a bos prestavu sm se ostalih 3000 receptov? Bassman - Pon 10 Jan, 2005 09:40 Naslov sporočila:
Ne sam tist sm objavu, kar je men full dober! lucka - Pon 10 Jan, 2005 19:42 Naslov sporočila:
Bassman a maš še kak tak dober recept v svoji zalogi ? Bassman - Tor 11 Jan, 2005 16:02 Naslov sporočila:
ja še bi se kej našlo!