Zanimivosti - Z žitaricami proti raku Admin. - Pon 29 Jan, 2007 06:45 Naslov sporočila: Z žitaricami proti rakuZ žitaricami proti raku
Uživanje polno zrnatega kruha in žitaric lahko pri mlajših ženskah zmanjša možnost rakastega obolenja na dojkah.
Znanstveniki so do ugotovitev prišli na podlagi študije, ki je zajemala sedemletno proučevanje več kot 35.000 žensk.
Izmed vseh proučevanih je 350 žensk pred obdobjem menopavze zbolelo za rakom na dojkah. Vse so v glavnem uživale proteinsko hrano in le v manjši meri žitarice.
Profesorica Janet Cade iz Univerze Leeds, ki je sodelovala v študiji je povedala: »Nismo našli nikakršnih dokazov o zaščitnem učinku med ženskami starejše starostne skupine, vendar jasne dokaze o pozitivnih učinkih na ženske v obdobju pred menopavzo. Rezultati sovpadajo z splošno znanim nasvetom o zdravi prehrani, ki pravi, da je potrebno uživati zadostno količino žitaric, zelenjave in sadja.«