Bossman @ Thu 11 Jan, 2007 15:37 Napisal/a: |
Potrebujemo:
1 kg kisle repe 1 kg svinjskega mesa 25 dkg kaše 5 dkg moke 1 čebula 3 stroki česna sol, lovorjev list, malo masti ali olja Meso, repo, sekljan česen in čebulo damo kuhati, vode prilijemo toliko, da je vse skupaj pokrito, dodamo lovorjev list in solimo. Ko je repa že skoraj kuhana, dodamo očiščeno proseno kašo. Iz masti ali olja ter moke naredimo prežganje, katerega dodamo repi. Vse skupaj dobro prevremo, po okusu dosolimo ali dodamo jušno kocko. |