Pero Piše

Kulinarika - Ingverjevi piskoti
sapramish - Pon 15 Jan, 2007 11:41
Naslov sporočila: Ingverjevi piskoti
a je kdo ze delal doma ingverjeve piskote? zanima me ce se pri nas da (in kje) dobit sladkorni sirup (melaso). ce bi kdo recept povejte pomežik
Shajtana - Pon 15 Jan, 2007 13:42
Naslov sporočila:
Jaz bi recept..ce se pa kje da melaso dobi pa ne vem..probi v kksnem ta velkem mercator centru al pa leclercu..
sapramish - Pon 15 Jan, 2007 21:15
Naslov sporočila:
evo recept za gingerbread men ali pepparkakor po svedsko nasmeh vec al manj je isti, z mejhnimi razlikami pomežik pa recept je iz francoscine tko d se opravicujem zarad decilitrov pomežik

Pepparkakor

2dcl sladkorja v prahu
1dcl sladkornega sirupa (melase)
1dcl vode
200g masla
2 cajni zlicki cimeta
1 cajna zlicka ingverja
1 cajna zlicka nageljnovih zbic (mislim da mletih, ceprov nikjer ne pise)
1 cajna zlicka sode bikarbone
1/2kg moke

Zmesajte sirup, sladkor, vodo in zavrite. Zlijte vroco mesanico na maslo in mesajte dokler se ne ohladi. Dodajte zacimbe in nazadnje se moko, v katero ste dobro vmesali sodo bikarbono.
Pecite 8 - 10 min na 200 - 225C.
Dober tek!
sapramish - Ned 21 Jan, 2007 22:56
Naslov sporočila:
melaso sem nasla v leclercu cca. 5€ pa se neki v taki piksni k so tud barve not pomežik
so pa piskoti totalno njami Razz ce bo kdo delu, se zna zgodit d bo treba dat vec moke not, ker sm jo morala dodat se cca 100g. pa mogoce dejte micken vec cimeta pa zbic...
so pa totalno njami, tko d svetujem pomežik
Shajtana - Pon 22 Jan, 2007 11:15
Naslov sporočila:
S kaksnimi modelcki si jih pa razrezala?
Slis se ful fajn..pa dost simpl je slisat ne uno da se tri ure s tem ukvarjas..bo za sprobat nasmeh
sapramish - Pon 22 Jan, 2007 12:16
Naslov sporočila:
z modelcki za piskote... sm jih na svedskem ful neki nabavla, pa mamo mucke, zajcke, mumin trolcke, lose itd. je kr zabavno ko zajcu usesa odgriznes širok smeh
časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Powered by phpBB2 Plus and Kostenloses Forum based on phpBB